研修生として西区のnaturalism farmで日々農業を学んでいる二人の男性を紹介します。 野菜、米、麦な …

暮らす街！近所に魚屋さんがあるって日々の食卓にささやかな喜びがありますね！近郊で水揚げされたお魚を朝早くから、 …

神戸には、都市と近接した場所に、自然豊かな山・海があります。神戸市では、その立地を生かし、新たな食文化の創造を …

久しぶりに集合した種およメンバー。朝から漁港へ、そして魚をさばき、天日干し。悪戦苦闘しながら魚をさばき疲労困憊 …

今回のお話は、ふたりの男性の話です。その共通項は「農業をはじめたけど、やめてしまった」というところ。 なぜやめ …

あなたが影の支配者だったのですね。 種はおよぐは、「食と里をつなぐ」をテーマに約4年間取り組みを進めてきました …

トラクターを軽快に操っている若い女性農家がいる、という話は折に触れて耳にしていました。トラクターを操縦している …

淡河町には、こんなイケメン達が隠れていた！ 神戸市北区淡河（おうご）町。町全体が農村地域のこの場所で、人知れず …